情暖贫困山区,保温售饭台,爱暖留守少年
以前学校食堂没有冰箱、也没有饭菜保温车,保温售饭台批发,到了夏天肉类无处存放容易变质、冬天里煮好的饭菜容易变冷。如今这些厨房设施不仅保证了食品安全卫生,还让学生吃上热腾腾的饭菜,也减轻了厨房工人的劳动强度,效率提升了不少……
中午,学生们和志愿者们一起,享用这些新厨房设备带来的卫生可口的中午餐。饭菜多样化的实现使单一饮食习惯得以改观。让学生告别了“黄豆蒸饭”、“土豆饭”。保温售饭车使晚到的学生也能吃上热乎乎的饭菜。
现如今,教育扶贫肩负着“阻断贫困代际传递”的使命,保温售饭台品牌,保证孩子们的营养是教育中一个非常重要的环节。四川叙永县是国家ji贫困县,有大量的留守儿童,普遍存在着营养不良的问题。长江EMBA27期1班同学通过现场实地考察后,用班费捐赠36万元,加上现场爱心捐赠的6万元,为当地7所留守儿童较多的小学捐建7所“春苗营养厨房“,将使近2000名儿童受益。此次捐建的春苗营养厨房,在硬件上将配置节能高效的蒸饭车、保温售饭车、耐压耐高温的双层工作台、采用无缝拼接技术易于清洁的三星水池、以及紫外线消毒灯和灭蝇灯等设备。在软件上,学校方面将配备经过营养学以及设备操作等专业培训的厨房管理员,双管齐下保证学生吃上干净、卫生、营养可口的校园餐。