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大家一定很想知道怎样用油炸锅炸出美味的大麻花吧！下面就来为大家来具体介绍一下。

   1.在油炸锅炸制麻花的**天，用三点五公斤面粉加入五百克老肥，用四升温水调搅均匀，发酵成为老肥，以备次日使用。

   2.用二升水将三点五公斤白糖，电炸炉商用批发，一百三是五克碱面和五克糖精用文火化成糖水备用。

   3.用取三点五公斤面粉，用五百五十到六百五十克热油烫成酥面备用。

   4.取七百五十克麻仁，用开水烫好，保持不湿、不干的程度，准备搓麻条用。

（1）购买全自动油炸锅要选择正规厂家才能享受更专业更优质的服务，因此选择正规厂家应该是采购重要要素。

（2）油炸锅的材质、配置：材质，电炸炉商用，主机材质一般是不锈钢材质，不锈钢的型号厚度都在考虑之列；除了不锈钢部分其他配置例如电机、电加热管、电器等配件 品牌的选择。

自动补油，电炸炉商用哪家好，放油/自动出锅。利用该油泵既可把油放到另外的油桶也可从别的油桶里的油抽到锅里去。油炸的时候缺多少油补多少油。把物料投入炸筐内有自动搅拌，食品熟后只需按按钮开关，炸筐自动升起，食品倒出，省得人工用笊篱捞，这样既省时又省力。