宴会活动的所有计划内容,并不是完全由宴会部*,而是由饭店相关分别拟定的,各部门依照所收到的宴会通知单,各自拟定所负责部分的工作计划,并列出工作清单,作为标准的依据。若为特殊的宴会,如大型酒会或国际会议,宴会部可将各部门集合开会,共同策划,各部门有任何问题,都可在会中讨论并加以解决,淮南保温宴会车,并将会中决议印成书面资料,分发给各部门位分头进行相关工作。宴会工作千头万绪,各部门工作计划的拟定相当重要。
厨房设备行业的基本法简介:
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